A Casa Bauducco, unidade de negócios com foco em produtos forneados artesanais, inaugura sua primeira loja no Nordeste. Salvador foi a cidade escolhida para receber a primeira loja que abriu as portas ao público no dia 26 de agosto, no Shopping da Bahia.
O investimento faz parte do plano de expansão da rede no Nordeste e na abertura de mais 20 novas unidades pelo Brasil, ainda em 2019. A rede de lojas pertence à Pandurata Alimentos, também dona da Bauducco.
“Estamos muito felizes em inaugurar lojas em um mercado tão atrativo para a marca como é o Nordeste. Iniciamos nosso trabalho em Salvador e em breve abriremos nossa segunda loja em Recife. Com certeza essa é uma região em que pretendemos investir e estar mais presente nos próximos anos”, comenta Renata Boock de Freitas Rouchou, Diretora de Expansão e Franquias da Casa Bauducco.
A essência da Casa Bauducco é oferecer ao consumidor uma combinação especial de café junto com o item mais querido da marca, a famosa fatia de panettone ou chocottone quentinha polvilhadas com açúcar e canela, a fim de transformar a experiência do “cafezinho”, tão tradicional no cotidiano brasileiro, em algo único. Essas e outras delícias são oferecidas o ano inteiro – além de dar para os seus clientes a possibilidade de provar os itens na loja, para que possam comprar para aproveitarem em casa ou presentearem alguém.
A marca é a maior referência do panettone no mundo, mas também investe em oferecer outros produtos icônicos, como o lançamento da fatia de panettone salgado, uma variação das já queridinhas fatias doces. A nova versão também é servida quentinha e é feita com queijo muçarela, provolone, presunto, calabresa e toque de orégano. Além do item exclusivo a marca também oferece um vasto portfólio com produtos como, crostatas, focaccias, grissinis, biscottis, pães-de-mel e brownies.
Além de Salvador, a Casa Bauducco também já programa para este ano a abertura de uma nova loja na cidade de Recife. Atualmente a rede conta com 60 lojas em operação e pretende alcançar 80 lojas até o fim de 2019. Além de sete unidades próprias, o negócio de Casa Bauducco é composto por 53 franquias, distribuídas nas principais praças, como São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Londrina, Porto Alegre, Vitória, Belo Horizonte, Goiânia, Brasília, entre outras.