Gastrô

Novidades no menu Fasano Salvador

Alma Baiana
Escrito por Alma Baiana

O restaurante Fasano Salvador, que leva a assinatura do restaurateur Rogério Fasano na culinária italiana clássica, tem novidades em seu menu. Entre os novos pratos criados pelo chef Lomanto Oliveira estão Gamberoni ala Griglia (camarão grelhado ao molho de bisque com palmito ao forno), e duas opções que trazem os ingredientes regionais para o restaurante clássico italiano, a Casquinha de Siri e o Picolé de Biri-biri.

O Restaurante, com limitações de horários e capacidade para garantir a segurança e o bem-estar dos clientes, hóspedes do Hotel Fasano e colaboradores, vem funcionando apenas no horário do jantar, de quarta-feira a domingo.

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