Vilsana Piccoli e Marcos Galvão, sócios do restaurante Racletto, referência em alta gastronomia internacional, são capa da 5ª edição da revista Próximo Nível, lançada esta semana em Portugal. A publicação destaca a trajetória do casal em matéria assinada por Gádia Santos, que, em novembro de 2025, entregou a Vilsana o Prêmio Internacional Europa-Brasil de Gastronomia e Superação.